
E’ stata inaugurata da pochi giorni la Mostra su I merletti del Museo Diocesano, sarà aperta fino al 1 novembre 2009.
A seguito di un accurato intervento di manutenzione conservativa e…

E’ stata inaugurata da pochi giorni la Mostra su I merletti del Museo Diocesano, sarà aperta fino al 1 novembre 2009.
A seguito di un accurato intervento di manutenzione conservativa e…
Il prossimo 10 ottobre tornerà l’Obesity Day, evento organizato dall’ADI. Qui sul sito ufficiale trovate gli indirizzi delle strutture…
Leggi ancora | Pubblicato da giannabio | Commenti
Non so cosa ne pensate ma la costanza del californiano Donald Unger è ammirevole. Riuscireste per sessanta anni a far scrocchiare le dita delle mani tutti i giorni per dimostrare che la…
Leggi…
Alcuni anni fa ho curato il manuale Alla scoperta dei Piccoli Frutti dimenticati (2001) con l’agronomo Stefano Tellarini. Nella stesura, mi ero occupata degli aspetti nutrizionali dei frutti,…
Torno a parlare di prodotti biologici e loro qualità, ma non è solo una riflessione sui contenuti del nuovo dossier pubblicato “Nutritional quality an safety of organic food. A review”, mi chiedo…
Ho ricevuto l’avviso di un seminario che si terà oggi pomeriggio e spero di riuscire ad andare. Si terrà alle ore 15, presso l’aula D, della Facoltà di Agraria. Il Prof. John Thorngate, del Reparto…
Quante volte vi è capitato di restare delusi dal reale aspetto di un prodotto in scatola o surgelato dopo averne visto l’immagine della pubblicità? E’ un argomento di cui ogni tanto sento parlare.
…
Oggi un post autoreferenziale, vi presento Molecole in fermento. Ho accettato infatti l’invito di Filippo Ronco a partecipare nell’attività editoriale di Tigullio Vino. Motivi didattici e di…
Si torna a parlare di prodotti biologici e loro qualità nutrizionale.
Qualcuno ricorderà i commenti seguiti alla pubblicazione del dossier voluto dalla Food Standard Agency e pubblicato circa un…