Nei prossimi mesi nella Facoltà di Medicina in cui lavoro verrà organizzato un convegno sull’obesità. Sono stata incaricata di fare una relazione sulla ricerca scientifica e i vari meccanismi…
Resiste ormai da quattro mesi, l’etichetta misteriosa made in France è ancora irrisolta.
Ingredienti: farina di frumento, olio vegetale (di palma), sale,estratto di lievito, lievito, coloranti…
Mi ha scritto una mamma incuriosita da alcuni ingredienti di una farina lattea.
Ecco cosa dice l’etichetta:
“Farine di riso e mais idrolizzate enzimaticamente (90%), zucchero, tapioca…
Altra tappa del viaggio iniziato ieri, come si muovono i vari stati europei per quanto riguarda le campagne di informazione su temi legati all’alimentazione,…
Si chiama FOOD ed è l’acronimo di Fighting Obesity through Offer and Demand, un nuovo progetto per sensibilizzare contro l’obesità e promuovere l’alimentazione equilibrata. Un altro…
Ho partecipato in passato a due Food Camp. Ricordo con piacere il primo in assoluto Bar camp dedicato al Food a cui ho partecipato attivamente a San Martino in Pensilis. Poi il secondo a…
La scoperta del tagatosio o più precisamente D-tagatosio risale agli inizi del 1990 ad opera di Gilbert Levin; è uno zucchero da un punto di strutturale molto simile al fruttosio,…
Lucca Comics & Game ormai da numerosi anni richiama appassionati di fumetti in e la manifestazione è diventata un simbolo della città.
Anche quest’anno, la città mi ha accolto con un bel…
Vediamo chi conosce questo prodotto.
